Historia chleba
9 czerwca w ramach realizowanego programu nauczania uczniowie klasy III wraz z wychowawczynią udali się do Wierzchosławic, gdzie w Muzeum Wincentego Witosa poznawali "Historię chleba". Celem warsztatów było poznanie tradycji i kultury wsi oraz zwyczaju wypieku chleba domowego, rozwijanie zdolności manualnych, wrażliwości oraz zmysłu plastycznego. Istotnym aspektem zajęć było również poszerzenie wiedzy historycznej. Uczestnicy przekonali się, że chleb "nie pochodzi ze sklepu…".
Następnie dzieci przeniosły się na wieś, do tradycyjnego domu krytego strzechą, w którym oglądały dawne warunki życia oraz sposób wypieku chleba. Tradycję połączono z nowoczesnością bowiem dla zobrazowania historii wykorzystana została prezentacja multimedialna. Odbył się tam również pokaz różnych gatunków mąki, a dzieci samodzielnie grupowały ją do ziaren zboża. Podczas warsztatów uczestnicy zapoznali się z etapami produkcji chleba oraz naczyniami, których dawniej używano: dzieża, niecka, opołka. Kolejne zadanie polegało na samodzielnym formowaniu ciasta chlebowego oraz wkładanie i wykładanie bochnów z pieca chlebowego. Dla utrwalenia opowieści o chlebie przeczytano wiersz pt. "Abecadło o chlebie" Władysława Bełzy. Na zakończenie zajęć każdy uczestnik samodzielnie wykonał „stróża udanych wypieków” – anioła ze słomy, a wykonaną kukiełkę zabrał do domu. Warsztaty okazały się bardzo ciekawe i uczniowie pełni wrażeń wrócili do szkoły.
Odsłony: 7219
.jpg){kind=link}
